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西贝“百元消费券”最后一天:上座率100%,用餐需取号排队
菜品降价、发百元消费券、提升服务质量,西贝“预制菜”风波后多措并举,挽回客流初见成效。 21世纪经济报道记者在广州西贝门店发现,工作日晚高峰时段,店内上座率达到100%,就餐需要排队10分钟到半小时不等。门店店员向记者表示,近一个月的客流...
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在山东,怎样当好酒桌上的“主陪”?收藏以备不时之需
在山东,不论是商务酒局还是普通聚餐,请客喝酒是少不了的事。作为主导整个酒局的核心,主陪需要对整个流程和所有规矩了如指掌。首先就是座位,这是老生常谈的事儿了,在之前的文章和视频里,我详细地从各个角度讲过

